Diyette ekmekten vazgeçemem diyorsanız bu ekmek tam size göre!
Hem iyi bir besin kaynağı olan hem de diğer ekmeklere kıyasla daha tok hissettiren bu ekmek, diyette ekmeği bırakamayanlar için en iyi seçenek!
Ekmek, yenmemesi gereken yiyeceklerin içinde yer alıyor fakat aslında, enerji için vücudun tükettiği besin kaynaklarına sahip.
İşte %100 tam buğday ekmeğinin faydaları:
- 1000 kalorilik bir diyet yaptığınızı varsayarsak 14 gram lif tüketmeniz gerekmektedir. Tam buğday ekmeğinin bir diliminde ise 2 – 4 gram arası lif barınabiliyor. Yetişkinler toplamda, ortalama 8 gram lif alıyor. Bir dilim tam buğday ekmeği de hedefin %25’ine kadar ulaşılmasını sağlayabiliyor.
- Vücudun tam buğday ekmeğini sindirmesi daha uzun sürdüğü için, tok hissetmenize yardımcı olur.
- %100 tam buğday ekmeği sindirim, bağırsak ve kalp sağlığı için önem teşkil ediyor.
- Bir araştırmaya göre, daha fazla tam tahıl tüketenler diğerlerine kıyasla daha az kilo alıyor.
- Tam buğday ekmeği, yaşlandıkça gelişebilen tip 2 diyabete karşı koruma sağlayabilir.
- Tam tahıllı ekmeği tüketenlerin, daha az tüketenlere karşın %27 daha az mide kanseri riskine sahip olduğu bulundu.