Elma yatağında ayva tatlısı
Ayva tatlısına elma ve hibiskus dokunuşuyla bambaşka bir lezzet! Kış sofralarınızı şenlendirecek bu tarifi mutlaka deneyin...
Kış ayına çok yakışan ayva tatlısını bir de böyle deneyin! Klasik ayva tatlısına elma ve hibiskus ile yeni bir yorum getirdik ve çok beğendik.
Malzemeler
- 5 adet ayva
- 4 adet elma
- 10 yemek kaşığı şeker
- Bir tutam hibiskus
- Birkaç adet ayva çekirdeği
Rendeleyip hazırladığım elmaları tencerenin dibine döküyorum ve sırayla soyup ortadan ikiye kestiğim ayvaları yerleştiriyorum. Ayvaları yerleştirdikten sonra üstlerine şekeri döküyorum ve sırayla hibuskusu ardından ayva çekirdeklerini dağınık bir şekilde ekliyorum.
Pişirdiğim tatlımı soğuduktan sonra kaymak ile servis ediyorum. Tatlınızın daha koyu kıvamlı olmasını isterseniz şeker miktarını artırabilirsiniz.
Afiyet olsun!
Detaylar videoda...