Kahvaltının yeni yıldızı Peynir Salatası!

Kahvaltılarda ne yapsam da masam renklense, mideler bayram etse diyorsanız mutlaka denemeniz gereken bir tarifle geldim! Sadece birkaç malzeme ile lezzetine doyamayacağınız efsane bir salata yapmaya var mısınız? O zaman hadi başlayalım!

• 200 gr beyaz peynir
• 100 gr lor peynir
• 1 adet yeşil biber
• 1 adet kırmızı biber
• 1 adet domates
• 10 dal maydanoz
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• Tuz

1. Beyaz peyniri çok küçük küpler halinde dilimleyelim ya da rendeleyelim ve lor peyniri ile karıştıralım.
2. Biberleri ve domatesleri de çok küçük doğrayalım.
3. İçerisine zeytinyağı, tuz ekleyin ve maydanoz kıyıp karıştırın. Sabah kahvaltıda kızarmış ekmeğin üzerine nefis olacaktır. Dilerseniz içerisine ceviz de ekleyebilirsiniz.

Şimdiden afiyet olsun, tekrar görüşene dek hoşça kalın.