Limonu bir de böyle deneyin! Ev yapımı çilekli limonata
Yaz günlerinde sıcak hava etkisiyle serinleme ihtiyacı duyanlar buraya. Basit tarifle evde yapabileceğiniz bu lezzetli limonata yaz günlerinizin vazgeçilmezi olacak. Bu ev yapımı çilekli limonata tarifi ile misafirlerinize ve ailenize sağlıklı, taze ve lezzetli bir içecek sunabilirsiniz.
Ev yapımı çilekli limonata, özellikle sıcak yaz günlerinde serinlemek ve taze bir içecek keyfi yapmak isteyenler için harika bir seçenektir. İşte lezzetli ve ferahlatıcı bir çilekli limonata tarifi:
Malzemeler
1 su bardağı taze sıkılmış limon suyu (yaklaşık 4-6 limon)
2 su bardağı taze çilek
1 su bardağı toz şeker. 4 su bardağı su
Buz küpleri Nane yaprakları (isteğe bağlı) Çilek dilimleri ve limon dilimleri (süslemek için)
Hazırlık Limonları iyice yıkayın ve ikiye bölün. Limonları sıkarak 1 su bardağı taze limon suyu elde edin. Çekirdekleri çıkarın.
Çilek Püresi Yapın: Çilekleri yıkayın ve saplarını ayıklayın.
Blender veya mutfak robotunda çilekleri püre haline getirin.
Şekerli Çilek Karışımı: Bir tencereye toz şekeri ve 1 su bardağı suyu ekleyin. Orta ateşte şeker eriyene kadar karıştırarak ısıtın. Şeker tamamen eridikten sonra, çilek püresini ekleyin ve karıştırın. Karışımı ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
Limonata Karışımını Hazırlayın: Büyük bir sürahiye taze sıkılmış limon suyunu ve kalan 3 su bardağı suyu ekleyin.
Soğumuş olan şekerli çilek karışımını sürahiye ekleyin ve iyice karıştırın.
Servis: Limonatayı buzdolabında en az 1 saat soğutun. Servis yapmadan önce sürahiye buz küpleri ekleyin. Limonatanın içine birkaç nane yaprağı, çilek dilimleri ve limon dilimleri ekleyerek süsleyin.
Sunum: Bardakları nane yaprakları ve çilek dilimleri ile süsleyerek servis yapın.
Ekstra İpuçları
Daha Tatlı veya Ekşi: Limonatanın tatlılığını veya ekşiliğini ayarlamak için şeker ve limon suyu miktarını damak zevkinize göre değiştirebilirsiniz.
Gazlı Versiyon: Daha ferahlatıcı bir içecek için su yerine soda kullanabilirsiniz.
Dondurulmuş Çilek: Limonataya ekstra serinletici bir dokunuş eklemek için birkaç dondurulmuş çilek kullanabilirsiniz.