Peynirli köz biber salatası sofralarda yerini alsın!

Yemek masalarının yeni üyesi, lezzetli bir yemek yancısı, bu tarife bayılacaksınız. Peynirin köz biber ile uyumundan vazgeçemeyeceksiniz. O zaman hemen tarifimize geçelim. 

• 6 adet kapya biber
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı labne
• 1 su bardağı kaşar peynir
• Tuz

1. Kapya biberleri közleyelim, kabuklarını soyalım ve doğrayalım.
2. Doğradığımız biberleri tereyağı ile birlikte tavaya koyup ocağa alalım.
3. İçerisine labneyi ekleyelim ve eritelim, ardından kaşar peyniri ekleyip erittikten sonra en son tuzunu da koyup ocaktan alalım. Sıcak olarak servis edebilirsiniz.

Şimdiden afiyet olsun, tekrar görüşene dek hoşça kalın.