Son araştırmaların ilk bulguların, siyah çikolatanın görme keskinliği ve kontrast hassasiyetinde kısa süreli iyileşmeler sağladığını gösteriyor.
Siyah çikolatanın içerdiği flavonoidler, hücreleri serbest radikallerin zararlı etkilerinden koruyarak göz sağlığına katkıda bulunabilir. Kakao flavonoidleri, kalp sağlığından ruh haline kadar birçok olumlu etkisiyle biliniyor.
Katarakt ve yaşa bağlı makula dejenerasyonu gibi göz hastalıklarına karşı koruyucu etki gösterebiliyor. Doktorlar siyah çikolatanın, bu hastalıkların gelişimini yavaşlatabileceğini veya önleyebileceğini düşünüyor.
Ancak çikolatanın aşırı tüketiminin bazı sağlık sorunlarına yol açabileceği unutulmamalıdır.
