Renkli sunumuyla sebzeli makarna tarifi

  Çabucak bir öğle yemeği hazırlayıp, yanına buuzz gibi bir limonatayla birlikte yiyeceğiniz, makarna deyip geçemeyeceğiniz, damaklarda bayram havası yaşatacak bir lezzet. Bu öğlen çok renkli olacak!

• 1 paket istediğiniz çeşit makarna
• 2 adet kırmızı biber
• 2 adet yeşil biber
• Yarım su bardağı mısır
• 5 adet domates
• Tuz, karabiber, kuru nane, kekik
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 3 yemek kaşığı sıvıyağ

1. Bir tencerede suyu kaynatalım ve içerisine biraz tuz ekleyip makarnalarımızı haşlayalım.
2. Biberlerimizi julyen doğrayalım ve domateslerimizi rendeleyelim.
3. Ayrı bir tencerede biberlerimizi kavuralım, domateslerimizi ekleyelim.
4. Domates suyunu yavaştan çekmeye başladığında makarnanın sıcak suyundan iki kepçe kadar ekleyelim, mısır ve baharatları da ekleyip sosu çektirelim.
5. Haşlanan makarnayı da ilave edelim ve makarna sosu güzelce çektiğinde servise hazır.