Soğuk kış ayları, boğaz ağrısı ve öksürük gibi rahatsızlıkların yaygın olduğu bir dönemdir.
Ancak, bu zorlu hava koşullarına karşı kendi evinizin sıcaklığında etkili bir çözüm sunan doğal pastiller, tam da ihtiyacınız olan şey olabilir.
Bu pastiller, birçok ilaçtan daha etkili sonuçlar elde etmenizi sağlayabilir.
İşte size bu mucizevi pastilleri tarifi…
Doğal pastil tarifi
Malzemeler
- 1 su bardağı esmer şeker
- 1/2 su bardağı su
- 3-4 adet karanfil
- 1 tatlı kaşığı toz zencefil
- 1/2 tatlı kaşığı tarçın
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 1 yemek kaşığı bal
Hazırlık:
- İlk olarak, bal haricindeki tüm malzemeleri büyük bir tencereye alın.
- Şekerin erimesini hızlandırmak için, malzemeleri karıştırın ve ateşi kısık tutarak 15-20 dakika boyunca karıştırmaya devam edin.
- Karışım, kıvamını alarak gözle görülür bir şekilde kalınlaşacaktır. Pişirme süresi sonunda, bir miktar karışımı bir tabağa dökerek donup donamadığını kontrol edebilirsiniz.
- Eğer karışım sert bir kıvam alıyorsa, o zaman hazır demektir. İstenmeyen bir kıvam söz konusu ise, biraz daha pişirmeye devam edin.
- Karışımın son halinde, karanfilleri çıkarın ve balı ekleyip iyice karıştırın.
- Hızlı donduğunu unutmayın, bu nedenle yağlı kağıt üzerine çay kaşığı yardımıyla küçük yuvarlaklar dökün.
- Pastiller tamamen donduktan sonra üzerine pudra şekeri serpin ve onları kavanozlarda saklayarak tazeliğini koruyun.
Bu ev yapımı pastiller, soğuk havalarda sizi sıcak tutacak ve sağlığınızı korumanıza yardımcı olacak. Şimdi, kış mevsimini keyifli bir şekilde geçirmeye hazırsınız gibi görünüyor!
