Yağmurlu havalarda yapılacak en güzel şeylerden biriside evde oturup yağmuru izlemek, sesiyle dinlenmek.. Birde çay demleyin sıcak sıcak ruhunuzu şifalandırın, daha ne olsun.. O zaman hemen yağmurun keyfini çıkarabileceğiniz o enfes tarife geçelim..
KARIŞIK BİTKİ ÇAYIMalzemeler;- 1 tutam ıhlamur
- 1/2 elma
- 1/2 ayva
- 1 tutam kuşburnu
- Birkaç karanfil
- 1 çubuk tarçın
- Bal
- Bir demliğe ya da tencereye ıhlamuru, bir elmanın ve ayvanın yarısını ve kuşburnunu aktarın.
- Üzerlerine de 3 su bardağı su ekleyin. (Malzeme miktarını kişi sayısına göre artırıp azaltabilirsiniz.) Kapağını kapatıp karışımı kaynatın.
- Yaklaşık 5 dakika sonra içine çubuk tarçın ve karanfilleri de ekleyip biraz daha kaynatın ve ocaktan alın. Süzüp biraz ılımasını bekledikten sonra arzuya göre içine bal da ilave ederek afiyetle içebilirsiniz.
Şimdiden afiyet olsun, tekrar görüşene dek hoşça kalın.
