İftar sonrası lezzetli mi lezzetli bir tarif.. Herkesin bayılacağı frambuaz ve beyaz çikolatanın muhteşem uyumu sofralarınıza renk katacak. Daha fazla bekletmeden hemen tarifimize geçelim!
BEYAZ ÇİKOLATA VE FRAMBUAZLI KEK Malzeme:- 100 gr beyaz çikolata
- 100 gr tereyağı
- 2 adet yumurta
- 100 gr pudra şekeri
- 170 gr un
- 1 paket kabartma tozu
- 50 gr beyaz çikolata parçaları
- 150 gr dondurulmuş veya taze frambuaz
- Tereyağı ve 100 gr beyaz çikolatayı benmari usulü eritin.
- Bir kasede yumurtaları ve pudra şekerini iyice beyazlaşana kadar mikserle çırpın.
- Daha önce erittiğiniz tereyağı ve beyaz çikolatayı içine katıp karıştırın.
- Unun içine kabartma tozu ekleyin ve karıştırın, yumurtalı karışımı içine dökün ve 50 gr beyaz çikolata parçalarını da ekleyip son kez karıştırın.
- Tüm karışımı yağlı kağıt kaplı (20×20 cm) kare pişirme kabına aktarın.
- Son olarak frambuazları da ekleyerek kekinizi önceden ısıtılmış 180 derece fırında ortalama 25 dakika pişirin.
Şimdiden afiyet olsun, tekrar görüşene dek hoşça kalın.
