Mutfakta zaman zaman hepimizin başına gelen en can sıkıcı durumlardan biri, tencerenin dibinin tutmasıdır. İster süt taşsın, ister yemek fazla pişsin; yanık lekeleriyle baş etmek oldukça zahmetli olabilir. Ancak endişelenmeyin! Doğru yöntemlerle en inatçı yanık izlerini bile kolayca çıkarabilirsiniz.
Dibi Tutan Tencereyi Temizleme Yöntemleri
Sirke ve Karbonat Mucizesi:
Tencerenin dibine bir bardak beyaz sirke dökün.
Üzerine birkaç yemek kaşığı karbonat ekleyin.
Karışım köpürdükten sonra 15-20 dakika bekletin.
Hafifçe fırçalayarak temizleyin ve durulayın.
Bulaşık Deterjanı ve Kaynar Su:
Tencerenin dibine su doldurun ve birkaç damla bulaşık deterjanı ekleyin.
Kaynatmaya başlayın ve 10-15 dakika kaynatın.
Ocaktan alın, suyu dökün ve yumuşamış yanıkları süngerle temizleyin.
Limon ve Tuz Yöntemi:
Limonun suyunu sıkın ve tencerenin dibine dökün.
Üzerine bol miktarda tuz serpin.
Yarım saat beklettikten sonra sert bir fırça yardımıyla temizleyin.
Karbonat ve Su Macunu:
Karbonatı suyla macun kıvamına getirin.
Yanık bölgelere uygulayın ve birkaç saat bekletin.
Sünger veya fırçayla temizleyin.
Sirke ve Alüminyum Folyo Yöntemi:
Tencerenin dibine biraz sirke dökün.
Bir parça alüminyum folyoyu top haline getirip fırça gibi kullanarak hafifçe ovun.
Profesyonel Temizleyiciler:
Tüm doğal yöntemler başarısız olursa, tencerenin malzemesine uygun profesyonel temizleyiciler deneyebilirsiniz.
Temizleme İpuçları:
Ovalama Araçları: Çelik yünü veya sert fırçalar kullanmadan önce tencerenin malzemesini kontrol edin.
Önlem Alın: Yemek pişirirken ocağı düşük sıcaklıkta tutarak yanmayı önleyebilirsiniz.
Tencereyi Bekletmeyin: Yanık tencereleri mümkün olan en kısa sürede temizlemeye çalışın.