Sütlü tatlıların en beğenilen lezzetlerinden biri olan keşkülü bir de böyle deneyin.
Damla sakızı ile müthiş bir uyum yakalayıp ve lezzetini ikiye katlayan damla sakızlı keşkül…
Evlerinizde de oldukça pratik vir şekilde hazırlayacağınız yaz aylarında serin serin tüketebileceğiniz benzersiz bir tatlı.
Osmanlı mutfağından gnümüze kadar uzanan bu nefis tatlıyı sizlere vereceğimiz tarif ile kolayca hazırlayabilirsiniz.
Malzemeler
- Çeyrekten Biraz Fazla Su Bardağı Badem
- 1 Litre Süt
- 2 Çorba Kaşığı Pirinç Unu
- 1 Çorba Kaşığı Mısır Nişastası
- Çeyrekten Biraz Fazla Su Bardağı Toz Şeker
- 1 Adet Yumurta Sarısı
- 1 Paket Vanilya
- 1 Diş Damla Sakızı
Yapımı
- Bademi blendırda toz haline getirin. Malzemelerin hepsini tencereye alıp homojen karıştırın ve koyulaşana kadar pişirin.
- Servis kaselerine alıp buzdolabında en az 3 saat dinlendirdikten sonra servis edin.
İşte bu kadar kolay. Afiyet olsun!
