Ramazan denince akla ilk gelen tatlılardan olan güllacı birçoğumuz çok severiz. Hem hafif hem serinleten bu lezzeti şimdi birde kakaolu deneyin. İnanın çok seveceksiniz..
Çikolatalı GüllaçMalzemeler;- 6 yaprak güllaç yaprağı
- 1200 ml süt
- 1su bardağı toz şeker
- 1küçük boy kase fındık, ceviz ya da badem
- 2yemek kaşığı kakao
- 100 gram sütlü çikolata
- Şeker, süt, kakao ve çikolatayı tencereye alıp şeker eriyene, kakao açılana kadar karıştıralım.
- Pişirmeyelim sadece ılıtalım.
- Güllaç yapacağımız borcama bir kepçe sos ekleyerek dizmeye başlıyoruz.
- Kat kar dizerek her kata sosumuzdan her yer ıslanacak şekilde döküyoruz.
- 3 kata geldiğimizde cevizleri serpiyoruz. Kalan katları da aynı şekilde diziyoruz.
- Üzerin kakao serperek servis edebilirsiniz.
Şimdiden afiyet olsun, tekrar görüşene dek hoşça kalın.
