Bu iç serinletici tatlı tarifi için gereken malzemeler:
- 1 paket krem şanti
- 1 su bardağı süt
- Yarım paket petibör bisküvi
- 1 adet şeftali
- 1 adet elma
- 10-15 tane çilek
- 4-5 tane erik (yumuşak)
- 1 çay bardağı fındık kırığı
- Krem şantiyle sütü karıştırıyoruz ve çırpıcı ile iyice çırpıyoruz.
- Meyveleri doğruyoruz, bisküvileri kırıyoruz ve fındık kırığıyla birlikte hepsini krem şantiyle karıştırıyoruz.
- Kek kalıbının içini streç filmle kapatıyoruz.
- Tabanına ortadan kestiğimiz çilekleri sıralıyoruz.
- Pasta malzemesini kalıba döküyoruz ve üzerini düzeltiyoruz.
- Buzluğa kaldırıyoruz 1 gece bekletiyoruz.
- Daha sonra bir tabağa ters çeviriyoruz ve streç filmi dikkatlice kaldırıyoruz.
- Dolapta 10 dakika kadar beklettikten sonra dilimleyip servis yapabilirsiniz.
