Haber Başlığı

Evinizi şenlendirecek, misafirlerinizi mest edecek bir waffle tarifiyle karşınızdayız! Bol malzemeli, tatlı ve renkli bu tarif sayesinde herkesin gönlünü fethedeceksiniz!

Malzemeler

Waffle hamuru için:

İlginizi çekebilir Evde usta gibi: Çikolatalı soğuk baklava Evde usta gibi: Çikolatalı soğuk baklava

  • 2 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 1,5 su bardağı un
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 4 yemek kaşığı sıvı yağ

Süslemek için:

  • 2 yemek kaşığı Nutella
  • 2 yemek kaşığı fındık kreması
  • 5 adet çilek (dilimlenmiş)
  • 1 adet muz (dilimlenmiş)
  • 1 yemek kaşığı Hindistan cevizi
  • 1 yemek kaşığı dövülmüş fındık
  • 1/2 yemek kaşığı toz Antep fıstığı

  1. Yumurta ve şekeri bir kabın içinde rengi açılana kadar çırpın. Bu aşama, hamurun hava alarak daha kabarık olmasını sağlar.
  2. Süt, kabartma tozu, vanilin, un, tuz ve sıvı yağı ekleyin. Tüm malzemeleri homojen bir kıvam alana kadar çırpmaya devam edin.
  3. Hafif akışkan bir hamur elde etmelisiniz. Eğer çok koyu olursa biraz süt ekleyebilirsiniz.
  4. Waffle makinesi ya da ısıya dayanıklı metal kalıplar kullanarak tavayı önceden ısıtın ve hafif yağlayın. Hamurdan bir kepçe dökün.
  5. Makinenin kapağını kapatın ve orta ısıda pişirmeye başlayın. Arada kontrol ederek istediğiniz kıvamda pişene kadar bekleyin.
  6. Pişen waffle'ı dikkatlice çıkarın ve bir servis tabağına alın. Üzerine Nutella ve fındık kremasını sürün. Dilimlenmiş çilek ve muzları yerleştirin.
  7. Hindistan cevizi, dövülmüş fındık ve toz Antep fıstığını serpiştirerek son dokunuşları yapın.