Aslında kahve tropikal iklimde yetişen kahve meyvesinin çekirdeğinden oluşmaktadır. Bulunduğumuz topraklar her ne kadar tarıma elverişli bir coğrafya ve ilkime sahip olsa da kahve meyvesinin oluşmasına uygun değildir. Yani Türk kahvesine ismini veren Türkiye’de yetiştirilmesinden kaynaklı değildir, Türkiye’ye özgü hazırlama ve pişirme biçiminden kaynaklı Türk Kahvesi denmektedir. Türk Kahvesi’nin içeriğindeki asıl kahve çekirdekleri Brezilya’da yetişen Rio Minas çekirdeklerinden yapılmaktadır.
Faydaları nelerdir?- Kötü kolesterolü azaltır ve düşürmeye yardımcı olur.
- Yoğun yaşanan baş ve beden ağrılarına iyi gelir, %40 ağrı kesici etkisi yaratır.
- Kadınlarda meme kanseri riskini azaltır.
- Günde bir fincan kahve içmek astım riskini azaltır.
- Parkinson ve diyabet rahatsızlıklarını önlemeye yardımcıdır.
- Depresyon etkilerini azaltır, stresi giderir.
- Kuvvetli bir uyku açıcı özelliği vardır. Uykuyu açar ve enerji sağ
- Pankreas kanseri riskini azaltır.
- Uyarıcı özelliği olduğu için, beyni sinyallere karşı daha açık bir hale getirilir.
- Türk kahvesi odaklanmayı artırır daha fazla düşünme ve çalışmayı sağlar.
- Kahve telvesi cildi onarır ve peeling görevi görür
- Metabolizmayı hızlandırarak yağ yakmaya destek olur.
Kahvenin aşırıya kaçılmadan günde bir iki fincan tüketilmesi makuldür Türk kahvesinin faydalarından yararlanabilmek için, ölçülü miktarda dikkatli tüketilmesi önerilir. Günde 2 fincan Türk kahvesi içilmesi, idealdir. 2 fincandan daha fazla tüketildiğinde zararlı etkileri ortaya çıkmaya başlar. Kahvenizi eğer zayıflamak için içiyorsanız mutlaka şekersiz ve sabah aç karınla içmelisiniz.