Haber Başlığı

Sıcak yaz günlerinde serinlemenin en keyifli yollarından biri de ferahlatıcı bir içecek hazırlamaktır.

Doğal tatlılığı ve ferahlatıcı etkisiyle karpuz suyu, yaz mevsiminin vazgeçilmezleri arasında yer alır.

Hem yapımı son derece kolay hem de oldukça hafif olan bu içecek, lezzetiyle de damaklarda iz bırakır.

İster havuz başında, ister plajda, ister evde dinlenirken tüketebileceğiniz bu harika içecek, sizi serinletirken aynı zamanda enerji de verecek.

İşte adım adım karpuz suyu tarifimiz…

Karpuz suyu tarifi 

Malzemeler:

  • 4-5 kilogram karpuz
  • 2 adet limon
  • 2 su bardağı buz
  • 4 yemek kaşığı pudra şekeri

Yapılışı:

  1. Karpuzu dilimleyin ve dilimlediğiniz karpuzu küçük parçalara ayırın.
  2. Karpuz parçalarını bir süzgece koyun ve bir ezici yardımıyla iyice ezin, suyunu çıkarın.
  3. Daha pürüzsüz bir doku isterseniz, karpuzun çekirdeklerini ayıklayıp blenderdan geçirebilirsiniz.
  4. Limonları sıkın ve elde ettiğiniz limon suyunu karpuz suyuna ekleyin.
  5. Arzu ederseniz pudra şekeri ilave ederek karışımı iyice karıştırın. Şeker miktarını damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.
  6. İçeceğinize bolca buz ekleyin ve soğuk olarak servis edin.

Afiyet olsun!